Summer i haven.

 

Endnu et photoshoot med bror bag kameraet :-)

Jow, ærter er det nye shit.

 

 

For et lille stykke tid siden da jeg var hjemme ved mine forældre, stod menuen på en lille vegetarisk tapasanretning, der i blandt ærtesuppe. Den smagte så godt at min far ikke engang nævnte at der manglede kød på bordet.. :-D

Er vildt det konceptet, at en pose frosne ærter og lidt krydderier kan give så godt og smags fuldt et måltid..

 

 

Opskriften lyder som følgende:

 

2 mellem løg, gerne de hvide.

3 hvidløg

hakkes og streges i en gryde til de er gennemsigtige, derefter kommes 750 g naturligt optøede ærter og 3 tsk tørret timian eller myte(kan også erstattes af eller kombineres med friske krydderurter)

650 ml. grøntsagsbouillon, lad det simre i 5 min, eller til den er varm.

Så kommer du fløde/mælk, og salt i til du føler dig glad :-)

Der efter blendes suppen og serveres med hvad du har af nødder, som du forinden har ristet på panden i salt og olivenolie :-)

 

Bon appetit.

 



 

 

DIY top stylet

 

Min bror leger fotograf-fortiden og det udnytter jeg :-)

DIY: Genbrug til ny brug!

 

 

Har fået denne fine skjorte af en veninde, og tænkte med det samme at den ville kunne bruges som mavebluse, med en fin lille sløjfe, så det forvandlede jeg det til og vupti, ny smart bluse :-)

- Poster billeder af sættet senere :-)