Pasta-salaten er med "Sennerp-hvidløg-olie dressing"
Bøgeblad-jordbærssalaten er med "honning-citron-olie dressing"
og tilsidst vil jeg kommentere den flotte grønne puré. Det er ærte pure, som for det først er super nemt at lave, og for det andet smager fortryllende godt, hvis man altså optøer ærterne "naturligt" i et par timer inden brug, opskriften er: 3 dl ærter, 2 tsk citronsaft, 2 spsk olivenolie, 1 fedt hvidlæg og salt og peber, mega nemt at blende og wupti, så har man en lækker frisk puré til pastaen eller kartoflerne :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar