Er vild med at få burger til aftensmad, og synes det smager aller bedst men hjemmelavede boller!
Så hvis i også synes det, eller har lyst til at kaste jer ud i at prøve det, så er her en lækker og nem opskrift :-)
Opskrift:
- 15 boller
900 g hvedemel
150 g sigtemel eller andet groft med.
62,2 g gær
7,5 dl lunkent vand
30 g sukker
10 g salt
37,5 g smeltet smør
Gæren og vand røres sammen og resten af ingredienserne kommes i.
lad dejen hæve i 15 min. og begynd så at lave bollerne. De skal formes så de bliver lidt flade i det og bag efter det skal der sesamfrø på.
Bages i for varm ovn. ved 240 C i 10-12 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar