Nem og billig sommersuppe

Lidt af det udvalg af krydderurter vi har i haven.

Jeg brugte: lidt olivenolie, et havlt løg, et hvidløg, en halv terning grønsagsbouillon, lidt tørret basilikum, lidt cayennepeper, salt, peper, frik organo, frike timiankviste, et lille bundt persille, og en gulerød skåret i tynde skiver.

Fremgangsmåde: Svits løget og hvidløget til det er gyldent, i lidt olivenolie, derefter skal du komme vand i gryden og resten af råvarene. Lad det koget op og tag den af varmen, derefter er suppen klar til servering.
God fornøjelse ;-)