mandag den 13. februar 2012

Nu - Nachos


Laver altid nachos lidt på gefühlen.. men her er opskriften sådan ca.

Opskrift: 1 pers.

- Jalapenos
- Kyllinge strimler
- Nachos med den smag du kan lide
- 1 dl. ost - Køb den rævet eller riv det selv.
- Advokado
- Creme fraiche
- Rødløg
- Citron
- Salt og peper

Fremgangsmåde:
Kom nachos, kylling, jalapenos og ost i et fald/tallerken og kom den i ovnen i 5 min. på 200 grader - husk at kigge til den, så den ikke bliver stort.

Guacamole:
Skær din advokado over og grav indholdet ud med en spsk. Mos indholdet med en gaffel. Tilsæt en spsk. creme fraiche, hak eller riv et halvt rødløg og kom det i skålen. smag til med citronsaft og salt og peper.


2 kommentarer:

Natascha Coester sagde ...

Mums, elsker nachos :)

Line Stilling sagde ...

Også mig,kunne spise det altid (næsten)..hehe :-)