Homemade karrysild- og sennepsildmarinade :-)
Har lige prøvet at lave disse marinader til sild og resultatet blev således at sennepsilden, kunne være bedre.. finder en anden opskrift, men karrysilden var himmelsk! Så den kan helt klart anbefales til 2. juledag :-)
Karrysild: 8 pr.
4 spek. cremefraiche
4 spek. mayonnaise
et havlt rødløg
et havlt æble
1 tsk. farin
2-3 tsk karry alt efter hvor mild din karry er. og hvor mild du vil have marinaden.
smag til med salt og peper.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar