ca. 16-20 stk.
4 dl hvedemel
1½ dl sukker
1 tsk vaniljesukker
1½ tsk bagepulver
100g smør
2 æg
2 dl yoghurt/mælk
en håndfuld hindbær
Sæt oven på 200 C, slemt smørret imens du blander alle tørprodukterne sammen i en skål, og kom så smør og de andre produkter i blandingen, rør forsigtigt dejen jævn og glat, hak hindbærene midt over og rør dem forsigtigt i dejen. Fyld muffinsformene halvt op med dej og bag den i ovnen i 15 min.
Forsting: Ostecreme med vanilie
125 g flormelis
60 g blødt smør
110 g flødeost
1 tsk vaniliesukker
kom evt. mere flormelis i.
God fornøjelse ;-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar