Fik engang flødepasta på en café og siden har det simpelhent været en af mine favorit retter!
Opskrift:
- Kog nogle "penne pasta" i salt og olie - meget vigtigt med olie, ellers vil fløden ikke hænge ved.
- Streg noget kød i strimler. (Jeg brugte kyllingebryst)
- Svits champignon og rødløg påen pande.
- Hæld vandet fra pastaerne når de er færdige, og sæt kogepladen på svag varme, hæld så lidt fløde over, (der skal ikke bruges særlig meget)
Bland det hele sammen, så det er klar til servering.
Pynt, evt med persille. :-)
Bon Appétit
Ingen kommentarer:
Send en kommentar